Новая газета
VK
Telegram
Twitter
Рязанский выпуск
Россельхознадзор обнаружил в рязанской «Ленте» просроченное мясо и листерию (22.01.2016)

Сотрудники рязанского офиса Россельхознадзора провели в магазинах «Лента» в Борках и на улице Тимуровцев внеплановые выездные проверки. Об этом отчиталась пресс-служба 21 января. Были выявлены многочисленные нарушения, к предприятию применены меры административного воздействия.

Сообщается об обнаружении в одном из холодильников просроченной мясной продукции, недостаточных мерах по дезинфекции одежды сотрудников, нарушениях в порядке хранения и утилизации мясных отходов. Также при бактериологическом исследовании в одном из видов мясных полуфабрикатов обнаружено заражение листерией – микроорганизмом, способном представлять серьёзную опасность для человека.